Ingredientes:

Pochas

Chistorra o chorizo

Cebolla

Ajo

Pimientos verdes

Tomate Maduro

Aceite

Sal

Elaboración:

Poner las pochas a cocer con la chistorra o chorizo.

Aparte en una sartén sofreír toda la verdura finamente cortada.

Cuando las pochas estén a medio hacer, añadir el sofrito y acabar la cocción; si se le pone chistorra añadirla cuando se pone el sofrito.